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种子帝国(孟山都的过去与人类粮食的未来)

作者:巴托·J.埃尔莫尔出版时间：2024-04-01出版社：生活·读书·新知三联书店
ISBN:9787108077615价格:￥79
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内容简介
聚焦转基因种子公司孟山都，讲述了孟山都公司是如何从一家管理混乱的化工企业发展为全球农业巨头公司的，展现出化学品全面渗入全球粮食供应体系的完整过程，揭示出化学公司利用科技手段，对人类食物造成的复杂而深刻的影响。作者通过对孟山都公司员工进行访谈、阅读孟山都公司内部和政府记录以及全球实地调查，将工业史、企业史与农作物的历史放在一起，清楚展示了化学公司高管、工厂工人、农民、动植物如何作用，共同塑造了我们今天所依赖的粮食体系。
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