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一粒砂糖里的世界史
作者:川北稔,文 著;赵可 译
出版时间:2018-01-18
出版社:南海出版公司
ISBN:9787544263498
价格:¥45
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内容简介
本书是从砂糖的视角写的历史书。用砂糖的生产和传播串起诸多历史事件,试图引导读者思考当今世界的各种问题缘何而来。一粒小小的砂糖,竟与欧洲的殖民扩张,黑奴贸易,英国的政党政治,第一次工业革命,美国独立战争等有着千丝万缕的联系。砂糖作为一种日常食物,从中还能反映出广大普通民众生活方式的改变。
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